Zeytinyağlı Mantar

Zeytinyağlı Mantar Malzemeleri

400 gram mantar
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet sarımsak
Tuz
Karabiber
yarım su bardağı kıydığınız maydanoz

Zeytinyağlı Mantar Tarifi

Zeytinyağını tavada ısıtalım.

Sarımsağı rendeleyerek soteleyelim.

Mantarları ilave etmiş olarak iki dakika fazla yüksek ateş faydası ile karıştıralım.

Kısık ateşe içerisine alıp suyunu tamamıyla çektikten sonraye değin pişirebilirsiniz.

Tuz, doğal karabiber ile tatlandırın.

Ocağın üstünden alıp içerisine kıydığınız maydanoz karıştıralım ve servis yapabilirsiniz.