Yoğurtlu Patlıcan Tarifi

By : | 0 Comments | On : 01/08/2018 | Category : Yemek Tarifleri

Yoğurtlu Patlıcan Malzemeler

6 tane patlıcan
2çay bardağı yoğurt
2 tane sarımsak
1 adet limon
Tuz
3 kaşık zeytinyağı

Yoğurtlu Patlıcan Yapılışı

Bir kasede limon suyu ve zeytinyağını karıştıralım.

Patlıcanları fırın ızgarasında közleyebilirsiniz. kabuk bölümünü güzel bir şeklide temizlemeden geçirip patlıcanları zeytinyağlı karışımın içerisine aktarıyoruz.

Çatalla ezip püre haline getiriyoruz. Sarımsağı rendeleyip yoğurda karıştıralım. Tuz ilave edin ve yoğurdu patlıcanın üst bölümüne dökerek karıştıralım.

Share This Post!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir