Tavada Makarna Böreği

By : | 0 Comments | On : 11/02/2018 | Category : Yemek Tarifleri

Tavada Makarna Böreği Tarifi İçin Malzemeler

1 tane yufka,
yarım paket uzun makarna,
yarım kalıp beyaz peynir,
1 tane yumurta,
yarım su bardağı süt,
7 tatlı kaşığı sıvı yağı,
Tuz.

Tavada Makarna Böreği Yapılışı

Makarna tuzlu su içerisinde haşlanır ve soğuk sudan geçirilerek suyu güzel bir biçimde süzdürülür.

Rengi beyaz olan peynir rendelenir ve sıvı yağ, süt, yumurta ile beraber güzel bir biçimde karıştırılabilir.

İçerisine haşlanmış makarnalar eklenebilir ve fazla güzel bir biçimde karıştırılabilir.
Yapışmaz tava yağlanıp, üstüne yufkanın kenarları dışarıda kalacak biçimde yerleştirilir.

İç kısmına soslanmış olan makarna dökülüp, yaydırılır.
Kenarlarından sarkan yufka içe en doğru makarnaların üstüne düzgün 1 şekildece kapatın.
Daha daha sonra ağır ateş yararı ile, arkalı önlü olarak kızarması sağlanır.
Tavada Yufkalı Makarna Böreği 5 dk değin  dinlendirdikten daha sonra dilimlenip, servis yapılması uygundur.
Bu nefis Tavada Makarna Böreği Tarifi

Share This Post!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir