Tart Tarifleri

By : | 0 Comments | On : 29/08/2018 | Category : Yemek Tarifleri

Tart Tarifleri,turta tarifleri,elmalı tart,en leziz tatlı tariflerini bir arada burada toparladım.Umarım beğenirsiniz.Afiyet olsun.Hem gözümüzü hem de midemizi mutlu edecek 1 tarif. Ellerinize sağlık Asude Hanım. Paylaşımınız için teşekkür ederiz…

Tart Tarifi İçin Malzemeler

iki tane yumurta
iki kahve fincanı şeker
iki kahve fincanı süt
iki kahve fincanı sıvıyağ
iki .5 çay bardağı un
kabartma tozu
çeşitli meyveler
hazır vanilyalı puding
bir kutu tart jölesi

turta yapılışı

Tart Tarifi Yapılışı

Yumurtaları ve toz şeklindeki şekeri mutfak robotu ile güzel bir biçimde çırpma işleminde geçiriyoruz.

Süt ve sıvıyağı ilave edip karıştırın.Unun üst bölümüne kabartma tozunu ilave edip tümünü tekrardan karıştırın.Yağlanmış tart şekli alacak kaba yavaş yavaş döküyoruz.170 derece ısıtılan fırında pşiriyoruz.

Evdeki fırın tepsisinden çıkarıyoruz soğumasını bekleyip tart kalıbından çıkarıyoruz.

Ters çevirmek gerekir 1 cam tepsiye.Şunu da söylemekte yarar bulunduğunu ve var olduğunu düşünüyorum meyveleri dilimliyoruz.

Vanilyalı pudingi de hazırlayalım.Isıları müsait hale geldiğinde pudingi tartın üst bölümüne yavaş yavaş döküyoruz.

Meyveleri üst bölümüne fazla güzel bir biçimde diziyoruz .Şunu da söylemekte yarar bulunduğunu ve var olduğunu düşünüyorum tart jölesinide bitmiş biçimde yiyecek için hazır hale getirip meyve dilimlerinin üst bölümüne dökelim.

Pastamız hazırlanmış olur.

Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı;

3 tane elma
4 tatlı kaşığı toz şeker
iki çay kaşığı tarçın
Hamuru;

1iki 5 gr oda ısısında margarin
1 tane yumurta
yarım su bardağı toz şeker
yarım paket kabartma tozu
Aldığı değin un
Üzeri için;

Pudra toz şeklindeki şekeri

Elmalı Tart Tarifi Yapılışı

Elmalı turta yapımı

Elmaları rendeleyerek toz şeker ile suyunu çekene değin pişirelim.

Tarçını ilave edip azıcık çevirerek ocağın üstünden alıp kendi halinde soğuması için bırakalım.

Hamur için olan öbür malzemeleri yayvan ve geniş biçimde 1 kaseye alıp yoğurma işlemine geçiyoruz.

Kulak memesi kıvamı tutmuş olacağı için unu fazla çok fazla olmayacak biçimde ilave ediniz.

Yoğrulmuş olan yufka hamuru 15 dk dinlendiriyoruz.

Dinlenmiş olan yoğrulmuş olan hamurdan portakal büyüklüğüne fazla yakın 1 yufka hamuru birbirinden ayıklayıpgeri kalanı tezgahta tepsi boyutunda açalım.

İşlem yaptığımız geniş tepsiye düzgün şekilde yerleştirerek üzerine elmalı harcı yayalım.

Ayırdığınız yufka hamuru açıp şeritler kesebilirsiniz bu şeritleri şimşir biçimi vererek kaseye yerleştiriyoruz.

iki 00 Derecede üzerleri kızarmış olana değin pişirelim.Soğuyunca üzerine pudra toz şeklindeki şekeri serpiştirilir.

 

Kayısılı Turta Tarifi İçin Malzemeler

bir kutu margarin
1 adet yumurta
2çay bardağı şeker
kabartma tozu
alabildiği değin un
1 kilogram olgun kayısı
süslemek için

pudra toz şeklindeki şekeri

Kayısılı Turta Tarifi Yapılışı

Margarin, toz şeker ve yumurtaları karıştıralım.

Daha daha sonra kabartma tozu ve alabildiğince un ekleyip kulak memesi yumuşak kıvamınında hamur elde ediniz.

Hamurdan yumruk büyüklüğüne fazla yakın ayırarak buzluğa koymak lazım.

Geriye kalan yufka hamuru yağlanmış kaseye koyunuz ve elinizle heryere denk biçimde yayabilirsiniz.

Kayısıların içerisindeki çekirdek bölümünü çıkartarak püre haline getiriyoruz ve hamurun üst bölümüne dökebilirsiniz.

Üst kısıma de ayırdığınız yufka hamuru rende şeklinde keselim ve 170 derece önce ısınmışfırında üzeri pembeleşmeye başlayana değin pişmeye bırakabilirsiniz.

Az bir şey sıcaklığı gidip kendi halinde soğuması için başlayınca üst bölümüne pudra toz şeklindeki şekerini serpiştirin.

Çilekli Turta Tarifi İçin Malzemeler

lezzetli turta tarifi

iki tane yumurta
7 yiyecek kaşığı toz şeker
3 kahve fincanı un
4 yiyecek kaşığı sıvı yağ
5 kaşık süt
bir kutu vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı değin un
Üstü için;

yarım kilogram çilek
bir kutu çilekli jöle
Krema hazırlamak için:

iki ,5 su bardağı süt
4 yiyecek kaşığı un
6 yiyecek kaşığı şeker
50g margarin

Çilekli Turta Tarifi Yapılışı

Öncelikli işimiz organik yumurta, şeker, sıvı yağ, süt,vanilya, un ve kabartma tozunu 1 tepsiye alalım ve fazla güzel bir şekilde çırpma işleminde geçiriyoruz.

Yağlamış olduğumuz tart şekli alacak kaba öbür belirtilmiş olan olanlarda karışmış olanı eklenir.

Daha önceden ısıtılmış olan 180 derece fırında iki 0-iki 5 dakika pişirelim ve soğumasını için bekletiyoruz. Soğuyunca kalıptan çıkartıp ters çevirme güzel olması gerekiyor.

Bu işlem hemen kreması için lüzumlu olan bütün malzemeyi karıştırarak muhallebi gibi kıvamlı olması gerekiyor şekilde gelene değin pişirelim.

Ocağın üstünden aldıktan daha sonra vanilyayı da eklenir ve soğuduğunda hazırladığımız turta hamurunun üst bölümüne yavaş yavaş döküyoruz.

Daha daha sonra çilekleri ebat olarak ince şekilde dilim dilim keserek kremanın üst bölümüne dizmeye başlıyoruz. Arzu ettiğiniz ve benzeri süsleyin.

Jöleyi ise paketinin üstündeki tarifinize göre hazırlayalım ve azıcık ılıdıktan daha sonra çileklerin üst bölümüne yavaş yavaş döküyoruz. Afiyetler olsun.

Elmali Turta Tarifi İçin Malzemeler

İçi için:

4 Elma
iki Çay bardağı toz şeker
iki Çay bardağı ceviz
1 Tatlı kasığından az tarçın
Hamuru hazırlanması için:

4 Su bardağı un
4 Çorba kaşığı tereyağı
iki Çay bardağı toz şeker
iki Yumurta
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu

Elmali Turta Tarifi Yapılışı

pratik turta tarifleri

Elmalar soyularak çelik tencereye rendelenerek küçük bölümlere ayrılıyor. Toz toz şeklindeki şekeri lave etmiş olarak pişirmek için idealdir, diğer belirtilmiş olan malzemeler ile karışma süreci koyulaşmaya başlama aşamasında önce tarçın daha sonra da cevizler ilave edin. Ocak kapatın.

Tereyağı ve organik yumurta karıştırılıp, un, vanilya, kabartma tozu, toz toz şeker eklenebilir ve hamur yoğrulma işlemi yapılabilir.

Fırın tepsisi yağlanır hamurun yarısı kaseye yerleştirilir. Üstüne elma harcı dökülebilir.

Üstüne de hamurun geri kalanı yerleştirilir.

Fırına verilir. iki 00 derecede ½ saat pişirmek için ideal koşuldur. Güzelce pişmiş olan turtanın üst bölümüne pudra toz şeklindeki şekeri dökülebilir.

Az bir şey soğutulup hazırlamış olduğumuz bu harika yemeği servis ediliyor . Afiyetler olsun

Elmalı Tart Tarifi üç İçin Malzemeler

100 g yumuşakça margarin
2 tane yumurta
2 kahve fincanı sıvı yağ
2çay bardağı şeker
Vanilya
Kabartma tozu
Aldığı değin un
Harcı için:

4 tane elma
İstenilen ölçüde tarçın ve şeker

Elmalı Tart Tarifi  hazırlanışı

Malzemelerin tümünü karıştırarak kulak memesi kıvamı tutmuş hamur elde ediniz.

Elde edilen hamurun üçte bir oranında birbirinden ayıklayıp buzluğa koymak lazım.

Geriye kalan yufka hamuru yağlı kaseye yayabilirsiniz.

Başka 1 yerde elmayı rendeleyelim.

Tarçın ve toz şeklindeki şekeri ni ilave etmiş olarak karıştıralım ve yaydığımız hamurun üst bölümüne serebilirsiniz.

Buzluktaki yufka hamuru çıkartarak rendenin iri kısmıyla elmalı harcın üst bölümüne rendeleyelim.

175 derece fırında üzeri kızarmış olana değin pişmeye bırakabilirsiniz.Afiyetler olsun…

Çikolatalı Cheese Kek Malzemeleri

Taban İçin:

iki paket yulaflı bisküvi
iki çorba kaşığı süt
100g tereyağ
Peynirli Harcı İçin:

4 tane yumurta
1 çay bardağı pudra toz şeklindeki şekeri (Türk kahvesi fincanı)
4 tatlı kaşığı un
400g labne peyniri
bir kutu vanilya
100ml süt kreması
Çikolata Hazırlamış olduğunuz sosu İçin:

100ml süt kreması
40g bitter çikolata

Çikolatalı Cheese Kek Nasıl yapılır?

turta nasıl yapılır

İlk önce tabanı hazırlamak sureti ile kekimizi yapımına başlamakta yarar var. Robotta parçaladığız bisküviye süt ve erimiş doğal tereyağını ekleyerek güzel bir biçimde karıştıralım.

Kek şekli alacak kaba kağıt sererek üst bölümüne taban malzemesini yayın ve buzlukta donana değin bekletmek lazım.

Yumurtaların akı ile akını ayırabilirsiniz.

Akına 1 miktar tuz ekleyip kar haline gelene değin blendır ile çırpma işine girişiyoruz.

Farklı 1 kasede organik yumurta sarılarını, pudra toz şeklindeki şekerini, un, labne peyniri, vanilya ve 100ml kremayı karıştıralım.

Kar haline getirmiş olup olmadığınız yumurtayı da karışıma ilave ediyoruz(Karışımı karıştırırken beyaz köpüklerin sönmemesine dikkat etmek gerekmektedir.)

Donmuş olan tabanın üst bölümüne öbür belirtilmiş olan olanlarda karışmış olanı döküp 160 derece ısınmış fırında üzeri hafiften pembeleşmeye başlayana değin pişmeye bırakabilirsiniz.

Kekin üst kısmının daha fazla fazla kızarmasına gerek duyulduğu halinde yok, fırını kapatıp daha sonra 1 saat değin sıcaklığı ile fırında kalmasında bir sakınca yoktur.

Zaten ilk anda koyu 1 kıvam beklenti iç bölümüne girmek yanlış olur.

Kek sıcaklık seviyesi düştükten daha sonra kıvamını alacaktır.

Kek sıcaklık seviyesi düştükten daha sonra soğuk dolabınızın alt rafına kaldırıyoruz.

Şunu da söylemekte yarar bulunduğunu ve var olduğunu düşünüyorum 100ml sıvı süt kremasına bitter çikolatayı kırın ve içinde çikolata eriyinceye değin ocağa alıp ısıtalım.

Daha daha sonra ısısının düşmesi için bekleyebilirsiniz.

Dolaptaki kekimizin üst bölümüne en son da çikolata sosunu döküp tekrardan dolaba kaldırıyoruz.

Bir gün bekleme yaptıktan daha sonra servis ediyorsanız fazla daha tadı güzel olan olması muhtemel 1 durumdur. Afiyetler olsun.

Limonlu Cheese Kek Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için,

1,5 su bardağı dövdüğünüz eti burçak
1/2 su bardağı dövdüğünüz fındık
1/2 çay bardağı tereyağ (erimiş)
1 yiyecek kaşığı şeker
Peynirli bölüm için,

300 gramam labne peynir
2 yumurta
2 yiyecek kaşığı şeker
2 yiyecek kaşığı krema
2 çay kaşığı vanilya özütü
2 çay kaşığı limon dış kabuğu rendesi
1 yiyecek kaşığı un(tepeleme)
1yemek kaşığı limon suyu

Limonlu sosu hazırlanması için,

1/2 su bardağı limon suyu
2çay bardağı su
1,5 kaşık nişasta
4 yiyecek kaşığı(silme) pudra toz şeklindeki şekeri (İsteğe bağlı artıracaktırsiniz)
1 çay kaşığı limon rendesi

Limonlu Cheese Kek nasıl yapılır

Tabanı oluşturmak için burçak, fındık ve toz toz şeklindeki şekeri erimiş tereyağı elinizle 1 kâsede karıştıralım,tüm malzemeyi özdeşleştirin.

Silikon kaplarınıza kaşıkla eşit şekilde biçimde bölebilirsiniz ve parmak yardımını iç bölümüne alıp sıkı 1 şekilde bastırın, donması için en az 30 dk buzdolabında bekletiyoruz.

Peynirli katman için, bütün malzemeniz oda sıcaklıkta olsun.

Yumurta ve toz şeklindeki şekeri mutfak robot ile 1-2 dk çırpma işine girişiyoruz.

Labne peynir, krema, vanilya özütü, limon dış kabuğu rendesi, un, limon suyunu ekleyip hiç 1 pürüzü olmadan diğer belirtilmiş olan malzemeler ile karışma süreci elde ediniz.

Mikserle karımını yaptığınız karışımı, köpüklerini pufunu almak üzere kaşıkla karıştırmak suretiyle söndürün.

Hazırlanan karışımı, silikon kalıpta kenarda bekletilen, bisküvilerinize eşit şekilde biçimde bölün.

160 derecelik ısıtılmış fırında , fırın teli üst bölümüne dizdiği kalıpları 30-35 dakika pişmeye bırakabilirsiniz.

Cheese kek’inizi oda sıcaklıkta,ardında buzdolabındasoğutma işlemini yapalım.

Servisten en az üç saat önce,su,limonsuyu,nişasta,pudra toz şeklindeki şekeri ni ufak pişirme çelik tencerenize alın,iyice karıştıralım.

Malzemenizi şeffalaşıncaya pişmeye bırakabilirsiniz, ocağın üstünden almaya fazla yakın limon dış kabuğu rendenizi eklemenizde herhangi bir sakınca yoktur.

Karışımı havalandırarak hafif şekilde soğutalım, kaşıkla silikonlarından ayırdığınız cheesecakelerinize pay edin, buzdolabında 3-4 saatsoğutma işlemini yapalım.

Afiyetler olsun.

Not:Tarif, 12 kişilik porsiyondur.

Vanilya özütü,vanilyanın sıvı saf halidir, onun terini alabilecek saf vanilya tozunu 1/2 çay kaşığı kullansanızda olur(aktarlarda satılır)
Bu tarifi, istiyorsanız kelepçeli kalıpta yada borcam’da da deniyebilirsiniz.

Ben nihayi en şık sunumu işte bu şekilde, kendi ölçülerimle buldum.

Kakaolu Cheese Kek Tarifi İçin Malzemeler

iki 00 gram un
100 gram şeker
bir kutu kabartma tozu
4 tatlı kaşığı kakao
100 gram margarin
1 adet yumurta
İçi için:

iki 00 gram şeker
bir kutu vanilya
bir kutu vanilya aromalı puding tozu
iki 00 gram margarin
500 gram lor peyniri
4 yumurta

Kakaolu Cheese Kek Yapılışı

Üstteki malzemelerle yufka hamuru yoğuruyoruz ve yoğrulmuş olan hamurdan üst kısmının süsü için 1 tutam ayıralım.

Geriye geriye kalan yufka hamuru yağlı folyoyla sarılı kasnaklı pasta kalıbının taban bölümüne baskı uygulayarak yayalım kenarları da 1 cm gelecek değin yukarı baskı uyguluyoruz.

Hazırlayacağımız iç harç için margarini toz şeklindeki şekeri çırpıyoruz ve birer birer iç bölümüne yumurtayı kırarak puding tozunu ilave etmiş olarak en sona lor peynirini harmanlayın ve hazırlamış olduğumuz hamurun üst bölümüne dökerek geriye kalan hamurumuzdan parçacıklar kopararak üst bölümüne dağıtıyoruz.

Öncesinden ısınmış 175 derecedeki fırında 60 dakika pişirelim.

NOT: Kek pişince sıcak iken iç harcı sallanacaktır.

Ama soğudukça bu sertleşecek. Soğuk servis edilmeli. Afiyetler olsun.

Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

5-6 tane orta büyüklükte elma
1 pk. oda sıcaklıkta sertliği gitmiş ve yumuşayarak gevşemiş margarin (iki 50g)
1 tane yumurta
iki Türk kahvesi fincanı pudra toz şeklindeki şekeri
10 Türk kahvesi fincanı un
1 pk. kabartma tozu
iki pk. vanilya
iki çay kaşığı toz tarçın
4 tatlı kaşığı toz şeker
Üstüne dökmek için;

Pudra toz şeklindeki şekeri

Elmalı Tart Tarifi Yapılışı

Önce elmaların dış yüzeyindeki kabuklar soyularak rendelenir ve kavurmak için 1 kızartma tavasına alınır.

Üstüne 4 tatlı kaşığı tozşeker ve iki çay kaşığı tarçın dökülebilir.

Elmaların içerisindeki toz şeker eriyip karamelize olduğunda altı kapatın.

Öteki 1 tarafta pudra toz şeklindeki şekeri , un, margarin, organik yumurta, vanilya, kabartma tozu ile 1 hamur yapılabilir.

Hamurun 4 de 1 ayrılır buzlukta sertleşmesi için bırakmak lazım.

Geriye kalan hamur merdane ile ilceltilip kullanıcağımız orta büyüklükte 1 kalıba yerleştirilir.

Üstüne soğuyan harcımızda sürüldükten daha sonra buzlukta beklemeye bıraktığımız yufka hamuru rende yardımını iç bölümüne alıp tartın üst bölümüne rendeliyoruz.

(Sertleşen hamur fazla ferah rendeleniyor). 180 derece ısınmışfırında 40-45 dk pişirelim. Evdeki fırın tepsisinden çıkar çıkmaz üst bölümüne pudra toz şeklindeki şekeri serpiştiriyoruz. Afiyetler olsun…

Çilekli tart Tarifi yapımı

Keki için:

2 organik yumurta,
2 kahve fincanı şeker,
2 kahve fincanı ne fazla soğuk ne de fazla sıcak ikisinin arası süt,
2 kahve fincanı sıvıyağ,
1 pkt vanilya,
1 pkt kabartma tozu,
2,5 çay bardağı un,
Krema hazırlığını yapmak için:

1 adet organik yumurta sarısı,
4 çay bardağı süt,
3 yiyecek kaşığı şeker,
1 yiyecek kaşığı tereyağı,
1 vanilya,
2,5 kaşık un,
Çilek Hazırlamış olduğunuz sosu İçin:

2çay bardağı çilek,
2 kahve fincanı şeker,
2 yiyecek kaşığı nişasta,
2 kahve fincanı su

Çilekli tart Tarifi Yapılışı

Öncelikli işimiz keki hazırlayın. Yumurta ve toz şeklindeki şekeri güzel bir biçimde çırpılır.

Üstüne ne fazla soğuk ne de fazla sıcak ikisinin arası süt ve sıvı yağı ilave etmiş olarak toz şeker eriyinceye değin harmanlayabilirsiniz.

Un, vanilya ve kabartma tozunu ilave etmiş olarak karıştırıyoruz.

Kek yufka hamuru kıvamı tutmuş homojen 1 diğer belirtilmiş olan malzemeler ile karışma süreci elde ediliyor .

Yağlanmış ve fazla az unlanmış tart metal kalıba harcımızı dökme işlemini gerçekleştirebilirsiniz.

Dahadan önceden ısıtılmış olan fırınımızda 180 ‘C de 30 dk değin pişirin.

Her fırının pişirme süreyi farklılık göstereceği için denetimlü pişirmekte fayda var. Pişip pişmediğini 1 kürdan yardımını iç bölümüne alıp idrak edebiliriz. Kürdan temiz çıkıyorsa kekten pişmiştir:)
Evdeki fırın tepsisinden çıkardığımız kekimizi ılımaya bırakıyoruz.

Krema hazırlığını yapmak için 1 çelik tencereye şeker, nişasta, süt, un ve yumurtanın sarı olan bölümünü alıp karıştırıyoruz.
Biraz kıvamı koyulaşınca ya değin pişirin.

Üstü göz göz olduğunda ocağın üstünden alıp iç bölümüne vanilya ve doğal tereyağını ilave etmiş olarak karıştırıyoruz.
Soğumaya bırakıyoruz. Arada karıştırıyoruz ki üzeri kaymaklanmasın.

Kek sıcaklık seviyesi düştükten daha sonra kalıptan ters çevirebilirsiniz ve kremayı dökebilirsiniz üstüne.

Dolapta bekletin sosumuz oluncaya değin.

Çilek sosumuz için minik 1 çelik tencereye su, nişasta, toz şeker ve tam ortadan ikiye dilimleyip bıçakla kestiğiniz çilekleri alıp karıştırıyoruz.

Biraz kıvamı koyulaşınca ocağın üstünden alıp bir başına bırakıp soğuması için bırakıyoruz.

O da sıcaklık seviyesi düştükten daha sonra buzdolabında tartımızı çıkararak üst bölümüne hazırlamış olduğumuz mis ve benzeri çilek kokan sosumuzu gezdiriyoruz.

Yine soğuk dolabınızın alt rafına kaldırarak 3-4 saat bekletmek lazım.

Ve afiyetle yiyelim.

Meyveli Tart Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:
4 kahve fincanı şeker
iki yumurta
iki kahve fincanı süt
iki kahve fincanı sıvı yağ
Vanilya, kabartma tozu
Aldığı değin un (hamur fazla akışkan olması gerekiyor şekilde)
Muhallebisi için:
4 kahve fincanı süt
4 tatlı kaşığı nişasta (tepeleme)
2 çay kaşığı un
iki -3 çorba kaşığı toz şeker (tatlılığını ayarlayabilirsiniz)
Üstü için:
Şeftali, üzüm (yada istemiş olduğunuz meyve)
Tart jölesi

Meyveli Tart Tarifi Yapılışı

Kek için organik yumurta ve toz şeker güzel bir biçimde çırpabilirsiniz.süt,sıvıyağ,vanilya,kabartma tozu ve un ilave edilerek akışkan 1 hamur elde edilir.(resimdeki akışkanlık sizi aydınlatabilir)
Tart kalıbı sıvıyağla yağlanır ve kek yufka hamuru kalıba dökülebilir.

175 derece fırında pişirmek için idealdir (üzeri hafiften kızardığına kanaat getirdiğinizde kürdanla denetim edeceksiniz),biraz sıcaklığı gidip bir başına bırakıp soğuması için başlayınca kalıptan çıkarıyoruz.

Muhallebi için süt,nişasta,un ve toz şeker karıştırılabilir ve pişirmek için ideal koşuldur.ocaktan aldıktan daha sonra kıvamı azıcık koyu olursa iki -3 çorba kaşığı süt ilave etmiş olarak kaşıkla karıştıralım açabilirsiniz.

Muhallebiyi pişme işlemini bitirmiş olan kekimizin üst bölümüne dökebilirsiniz.

Meyveleri dilimleyelim ve muhallebinin üst bölümüne dizelim.

Tart jöleyi paketinizin üstündeki tarifinize göre bitmiş biçimde yiyecek için hazır hale getirip meyvaların üst bölümüne dökün, 1 zaman daha sonra tartınız yenmeye hazırdır… Afiyetler olsun…

Elmalı Turta nasıl yapılır

Hamur Malzemeleri

2 tane yumurta
150 g margarin
bir kutu kabartma tozu
bir kutu vanilya
2çay bardağı şeker
Aldığı değin un
İç Malzemeleri

2 çay kaşığı tarçın
5-6 elma
Didiklediğiniz değin kırılmış fındık
4-5 yiyecek kasığı şeker

Elmalı Turta Yapımı Tarifi Yapılışı

Yeterince geniş 1 kaseye hamur öbür malzemeleri eklemenizde herhangi sakınca yoktur ve poğaça yufka hamuru kıvamda olana gelene değin yoğrulma işlemi yapılabilir.

Hamur 1 parçası ötekinden minik olması gerekiyor biçimde ikiye ayrılır. Yağlanmış kaseye fazla büyük parça eşit biçimde biçimde yayılır.

Kabukları soyulmuş elmalar rendelenir teflona ilave edin.

Üstüne tarcın, fındık ve toz şeker eklenebilir ve suyunu çekene değin pişirmek için ideal koşuldur.

Soğuyan elmalı malzemeyi, yaydığımız hamurun üst bölümüne eşit biçimde biçimde dökeriz.

Ayırdığımız minik hamur parçalarından da üstü için dilediğimiz biraz kalın ölçüde olacak biçimde oklava yardımını iç bölümüne alıp şeritler keseriz.

“175 derecede alt hamur pişme işlemini bitirmiş olana değin pişirmek için ideal koşuldur.

Limonlu Tart Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:
2çay bardağı un
100g tereyağı( ya da margarin)
1/4 (çeyrek) su bardağı pudra toz şeklindeki şekeri
2 limon dış kabuğu rendesi
Üstü için:

7 tatlı kaşığı tepesine kadar un
3 tane yumurta
1,5 su bardağı pudra toz şeklindeki şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 (çeyrek) su bardağı limon suyu

Limonlu Tart Tarifi Yapılışı

İlk önce tabanı hazırlıyoruz.

Oda sıcaklıkta olan margarini, unu, pudra toz şeklindeki şekeri ni ve limon dış kabuğu rendesini derince 1 tepsiye iç bölümüne alıp yufka hamuru hazırlıyoruz.

20 cm genişliğindeki kare şeklinde ya da kenarları oval şekilde tepsinizi yağlayarak yufka hamuru ince 1 tabaka şeklinde tepsinin tabanını kaplayabilirsiniz.

180 derecede ısıtmış olduğunuz fırında üzeri pembeleşene dek pişmeye bırakabilirsiniz. Ortalama 15-20dk da olmaktadır. Ben azıcık fazla fazla pişirmişim daha erken alırsınız.

Üstü için yumurtayı güzel bir biçimde çırpın üst bölümüne geriye kalan öbür malzemeleri ekleyerek harcı hazırlıyoruz ve pişme işlemini bitirmiş olan tabanın üst bölümüne dökebilirsiniz. Yeniden fırına sürelim.

Ortalama 16dk değin fırında kalacak, bu sefer üst kısmının fazla kızarmasına izin vermeyin.

üzeri fazla sıvı olmayacak ama sert olmasın, fazla pişirmeyin. Evdeki fırın tepsisinden fırına değişiklik gösterebilir o yüzden sık sık denetim edeceksiniz.

Evdeki fırın tepsisinden aldığınız tatlı sıcaklık seviyesi düştükten daha sonra üst bölümüne pudra toz şeklindeki şekeri üstten serpme usulü ile servise hazır halde sunabilirsiniz. Afiyetler olsun.

Share This Post!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir