terbiyeli mantı çorbası

Posted On Şub 25 2018 by

terbiyeli mantı çorbası 1 buçuk ltsu (7 buçuk su bardağı). 1 buçuk su bardağı minik mantı, iki çay bardağı haşlanma işlemi bitmiş nohut. Terbiyesi için; 1 küçük çay tabağı gibi yoğurt, 4 tatlı kaşığı un, 1 adet yumurta sarısı. Üstü için; Sıvı yağ, Kuru nane. Mantılı Yoğurt Çorbası Yapılışı Mantılı yoğurt çorbası yapımı için, ilk ilk önce çelik tencereye 1 buçuk ltsu konulup, kaynatılabilir. Kaynama noktasına ulaşan suyun içerisine mantılarilave etmiş olarak haşlanmaya bırakılır. Mantılar yumuşadıktan daha sonra üstüne haşlanma işlemi bitmiş nohutlarilave ederek, 1-2 dakika kaynatılabilir. Terbiyesini hazırlanması için, yoğurt, yumurta sarısı ve un, 1 küçük çay tabağı gibi …