Sütlü Mercimek Çorbası

Posted On Şub 11 2018 by

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler iki çay bardağı kırmızı mercimek, iki çay bardağı süt, 1 tane minik havuç, 1 tane minik patates, 1 tane minik kuru soğan, 1 yiyecek kaşığı un, 2 yiyecek kaşığı tereyağı, 4 yiyecek kaşığı zeytinyağı, Göz kararı tuz Bir Tutam Karabiber, Isısı yüksek su. Sütlü Mercimek Çorbası Yapılışı Soğan soyularak yıkanması gerekir ve minik ufak doğranarak çelik tencereye konulur. Üstüne yağlar ve un ilave edilerek dışarıya yayılan kokusu kaçıp pembeleşmeye başlayana değin kavurabilirsiniz. Havuç ve patates soyularak rendelenir ve önceden kavurduğumuz olan soğanların üstüne ilave edilerek 1-2 dakika kavurabilirsiniz. Mercimek yıkanarak suyu süzebilirsiniz ve önceden …